疫情催生的團購,第一次團購了一批🥬助農生菜很新鮮,一下八斤怎麼消耗呢?第一餐:蠔油生菜
一大袋子,球生菜🥬
掰開洗淨
熱水燙十秒鐘,裏面加少許油鹽,保持綠色,撈出備用
鍋內加油、蠔油、蒜末、小米辣、鹽、糖,炒香關火,把燙好的生菜放鍋裏拌勻即可出鍋。
不吃辣的話就別放小米辣咯。