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土耳其扁豆湯

欄目: 西餐 / 發佈於: / 人氣:1.88W
土耳其扁豆湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

綠扁豆 50克
洋葱 0.5個
胡蘿蔔 1根
黃油 10克
5克
奶油 50克
200克
番茄糊 1罐
辣椒 3個
橄欖油 2勺
番茄醬 3勺
紅扁豆 適量

土耳其扁豆湯的做法  

  1. 土耳其紅扁豆又叫馬豆,藴含豐富蛋白質,因為品質優良低脂低熱量,也被選為國際賽馬專用飼料。

    土耳其扁豆湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 扁豆先煮熟或者浸泡一晚,這樣容易煮開,其他的食材像煮羅宋湯那樣操作就好,最後放入扁豆,煮到豆子微微開花。盛出,加入酸奶油,沒有酸奶油的可以加入稠稠的酸奶,一樣爽口。

    土耳其扁豆湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
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