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春遊助力🍗烤奧爾良大雞腿🍗

欄目: 野餐食譜 / 發佈於: / 人氣:2.33W
春遊助力🍗烤奧爾良大雞腿🍗的做法步驟圖

遲日江山麗，春風花草香。🌿🌿🌿大好的春日帶上全家一同去爬山郊遊，累的爬不動的時候就喊到山頂加雞腿啦😂那感覺真的很棒耶！！

用料  

雞腿 3～6只
生抽 5勺
蠔油 3勺
奧爾良醃料 1包
食用油 適量

春遊助力🍗烤奧爾良大雞腿🍗的做法  

  1. 超市精選大雞腿，按人數分配，我選了六條。雞腿不要太大，油脂也不要太厚，主要看新鮮不新鮮。倒入一包奧爾良醃料，生抽，蠔油，給雞腿們做個按摩，最好用牙籤在雞腿上扎點孔更好入味。封好口，放冰箱醃製過夜。

    春遊助力🍗烤奧爾良大雞腿🍗的做法步驟圖 第2張

  2. 均勻刷上油，放烤箱裏烤，150度上下火烤30分鐘，再轉190度烤10～15分鐘，就可以了。雞腿根部最好用錫紙包一下，否則容易烤焦。

    春遊助力🍗烤奧爾良大雞腿🍗的做法步驟圖 第3張

  3. 袋子裝上，出發去春遊！

    春遊助力🍗烤奧爾良大雞腿🍗的做法步驟圖 第4張

小貼士

1⃣️ 可以通過觀察雞腿滴下來的油判斷裏面熟了沒有，沒熟的話還會滴血水。

2⃣️我只放了一包奧爾良醃料，其實應該放兩包，也沒放鹽，因為是出去玩，口淡一點也好，怕鹹到了找水喝。

Tags：奧爾良 春遊 雞腿 春遊助力烤奧爾良大雞腿
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