應該用黃豆醬沒有了用甜麪醬味道差那麼點用料雞胸肉塊料酒胡椒粉葱薑蒜胡蘿蔔青椒蒜薹木耳蠔油老抽醋糖魚香雞絲飯的做法雞肉切絲用料酒胡椒粉鹽醃起來胡蘿蔔青椒切絲蒜薹切段醬汁:一勺老抽一勺耗油一勺醋一點糖少許辣...
大魚大肉的背後,總要有放上桌面解膩的前菜!用料主要材料:白蘿蔔1個約500g紅蘿蔔1個約250g糖醋材料:冰糖150g水150g鹽12g白米醋120g姜約10g蒜頭4-5瓣小米辣(可不放)3根醃製材料:鹽3小勺白砂糖3小勺糖醋雙色蘿蔔:消食解膩的解方...
茼蒿炒平時都是素炒茼蒿,今天做一道茼蒿炒肉酸甜口。還不錯啊。用料茼蒿1把肉100克胡蘿蔔一丟丟糖,醋,耗油,醬油,料酒。蒜末。茼蒿炒肉(酸甜口)的做法茼蒿去掉根部,摘洗乾淨焯水。肉切片放入碗中,加料酒,薑片,十三香,醬油,耗油醃製...
用料小龍蝦2斤啤酒1瓶生抽2勺料酒少許勺鹽適量克大蒜6個獨頭大蒜葱段適量生薑一塊幹辣椒30克醋適量花椒適量胡椒粉適量迎接盛夏的小龍蝦的做法小龍蝦兩斤,因嫌麻煩,提前讓攤主稍加處理了一下,去除了頭部,回家後再次刷洗幹...
用料土豆1個洋葱1個胡蘿蔔1根咖喱4塊雞胸肉2塊料酒1勺生抽2勺澱粉1勺鹽3克超下飯咖喱土豆雞的做法雞胸肉清洗乾淨切丁放入盆中,放入料酒,生抽1勺,澱粉抓拌均勻醃製10分鐘胡蘿蔔去皮清洗乾淨切不規則塊備用洋葱去皮清洗幹...
食材簡單,有手就會用料吐司片3片黃油30克蜂蜜10克0卡糖10克一定要涼了吃,酥脆掉渣-奶香烤吐司的做法黃油隔水融化,加一勺蜂蜜大約10克,攪拌均勻,然後加0卡糖攪幾下,不要把白砂糖攪化,就要這種顆粒感吐司切條,利用勺子背部,把蜂...
用料姜5片醬油1勺魷魚30只白糖50克白灼小管魷魚的做法美味的一口管開始咯第一步:洗淨撈出看看鮮度:挺讚的開水:放入薑片記住:是開水呦放入一口管加入少量食鹽攪拌一下煮了30秒時間到出鍋撈出來調配醬料蒜蓉里加入白糖,醬油...
用料八角2姜3片老抽1勺料酒1勺桂皮1塊香葉2片生抽3勺鹽一些白糖一些調味增鮮超簡單麻辣牛肉和五香牛肉做法的做法把牛肉切條,用水泡二十分鐘,泡出血水後冷水下鍋➕薑片和料酒煮開。然後把水倒掉。把除了水的牛肉放入高...
用料土豆1個豬心半個孜然粉1勺辣椒麪1勺芝麻1勺蒜瓣2瓣孜然土豆豬心的做法豬心切片焯水撈出調個料,一勺孜然粉,一勺辣椒粉,一勺白芝麻熱蒜末下入土豆片,太乾可以加入一些水,炒到土豆變粉再下入豬心,剛剛的調料和醬油調味翻...