外脆內香|牛肉香、玉米甜、胡蘿蔔甜
營養早餐補充優質脂肪必備
用料
牛肉末 | 250g |
玉米粒 | 45g |
胡蘿蔔 | 1小根 |
香菇 | 6朵 |
口蘑 | 6個 |
雞蛋 | 1個 |
洋葱 | 半個 |
海鹽 | 適量 |
醬油 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
營養早餐|健康又營養的牛肉餅的做法
牛肉末洗淨,加海鹽、黑胡椒、醬油醃製10分鐘
胡蘿蔔洗淨刨絲,香菇,口蘑洗淨切碎,洋葱洗淨切碎
將所有配料倒入牛肉碗中,揉勻
鍋內熱油,小火煎至兩面金黃
小貼士
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。
能提高機體抗病能力,
對生長髮育及手術後、
病後調養 的人在補充失血
和修復組織等方面特別適宜