低卡路里的雙色雞蛋餅分享給你們
😂這兩天用平底鍋上癮了
快來拯救我。拯救了手殘黨的我
超級美味又營養,寶貝也特別的喜歡😂
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真的,每次分享就是很隨性的。
我是飯團媽,一個90後寶媽,家有4歲飯糰寶貝一枚,在工作之餘分享各種懶人小美食,簡單,快手 好吃 容易上手是我分享的前提。
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用料
火腿腸 | 1/2根 |
雞蛋 | 4個 |
小葱 | 一把 |
鹽 | 一小勺 |
韓劇中的雙色雞蛋卷營養又健康5分鐘快手早餐的做法
熬不完的夜😂深夜出門買了火腿腸
蛋清蛋黃分離
😂我就偷懶下拉用了分離器。ᵋ😤ᵌ明顯發現蛋清的量好多撒
蛋黃裏面加入葱花 些許的鹽 我還放了胡椒粉😜ོ蛋清裏放入切碎的火腿丁當然也可以換成喜歡的蔬菜 黃瓜等
把他們兩人攪拌均勻備用
鍋底加入一些些油 均勻分佈於平底 倒入蛋清液 搖晃一下均勻攤於平底~小火煎至定型翻身再煎一下哈~我藉助的是木鏟子 微微光火冷卻一下翻身更加好翻
丟在一旁
蛋黃下鍋後需要迅速均勻攤平!!速度!!不能打盹哈~煎至熟透就好了
煎好後兩張餅疊在一起捲成卷切成小塊 把蛋黃的那面放在外側😜ོ蛋清放在內側
喜歡吃番茄醬的還可以來點番茄醬
是不是特別的簡單ʚ😍ɞ
一口一個😄ཽ
🤣拍照有待提升
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小貼士
1.蛋黃液倒入平底鍋的時候速度速度攤平均勻~
2.😂記得蛋黃裹蛋白好像更好看一些
3.我是飯糰媽
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