每次吃飯這個土豆都會感覺好滿足,前幾天教朋友做,她竟然沒聽説過,一查下廚房竟然沒有這道菜的菜譜,心血來潮買小土豆做菜譜啦*^_^*
用料
乾煸葱油土豆的做法
小土豆洗淨
高壓鍋煮熟
用刀面拍扁
去皮,記住要先拍扁再去皮
去皮完成
平底鍋放油
油熱後放土豆
煎至雙面金黃,放鹽少許
放葱,關火
完成