核桃仁烤過之後可以去掉生核桃的澀味,更香更酥脆!
用料
烤箱核桃仁的做法
1.剝好核桃仁。買的紙皮核桃,非常好剝, 幾乎沒有碎的。2.烤盤墊上油紙,鋪滿核桃仁,放入烤箱。3.烤箱上下管170°,烤10分鐘左右。 (根據自己烤箱,適當調整時間。)
4.烤好的核桃,皮都爆起來了,一搓就掉。
小貼士
1.早餐搭配磨米糊,很香還很營養。2.可以做核桃露,做烘焙原料。