身處湖北省武漢市緊鄰的城市,疫情期間,感謝各個省份給湖北省捐贈的物資😘
小區物業也很給力,給我們每個業主把物資運輸回來,一家一家的派送。
天災人禍,但是這些事情很暖心(。・ω・。)
用料
海南大紅南瓜 | 一個 |
如何不浪費的消耗海南大紅南瓜綜合做法🎃的做法
外皮洗乾淨,切開
南瓜籽挑出來洗乾淨
曬乾,據説要曬一週
我沒有耐心在鍋裏小火炒,於是我用了烤箱,不用預熱,150度15分鐘(這個時間不是絕對的,你可以看着南瓜籽表面黃了就可以拿出來了)
以下是錯誤示範😂
哈哈,炸爆米花的感覺,跟自己的娃兒像看熱鬧一樣,結果忘了😣早點兒拿出來就糊了,哈哈哈
錯誤示範😅
南瓜肉的處理:一半去皮切薄片,一半留皮切四方塊,可以分別裝保鮮袋,放冰箱冷藏
切薄片的那一部分可以做好幾次“蛋奶南瓜”(具體做法直接在下廚房搜索這個名字,我是下廚房的搬運工)
另外一半留皮切四方塊的,直接可以像烤紅薯一樣烤,每一塊帶皮南瓜刷食用油包裹,最後烤盤鋪錫紙擺放好,用你的大拇指和食指嘬起鹽撒在上面點綴,上下200度預熱五分鐘後,放進去烤30分鐘,南瓜表面微焦黃就可以拿出來,否則就繼續烤10分鐘。
參考下廚房大神做法
烤南瓜照看這個大神做的(侵刪)👀
烤箱烤南瓜籽請君自行選擇大神>o<
小貼士
好了,南瓜🎃消耗光光,肚子飽飽,嗝~