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麪包機版無糖吐司

欄目: 麪包機食譜 / 發佈於: / 人氣:2.11W
麪包機版無糖吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃

爸爸不能吃甜食，以往的菜單不是加糖就是加蜂蜜不適合他吃，所以嘗試着做了這款無糖的吐司。口感比起其他的吐司可能要差一些，但是很適合糖尿病人吃。同時也很適合減重期的小夥伴們，熱量比起其他吐司要低很多哦^_^

用料  

中種麪糰：
高筋麪粉 350g
酵母 一小匙（約5克）
牛奶 240ml
主麪糰：
高筋麪粉 80g
鹽 一小匙（約5克）
雞蛋 一個（約55克）
植物油 兩大匙（約30ml）

麪包機版無糖吐司的做法  

  1. 準備好所有材料（圖上的油分量多，其他都已秤好）

  2. 將中種麪糰的材料一次性全部加入麪包機

  3. 選擇麪包機的自動和麪功能，和兩次面大約三十分鐘。

    麪包機版無糖吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  4. 麪糰和好後靜置三十分鐘以上

    麪包機版無糖吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  5. 將主麪糰的材料加入麪包機（建議先加麪粉，其他隨意）。再次選擇自動和麪功能大約15分鐘，和好後面團繼續在麪包機中靜置30分鐘左右。

    麪包機版無糖吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

  6. 選擇麪包機上的低糖麪包，燒色選擇中度，重量選擇1000g，開啟麪包機就好了。

    麪包機版無糖吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張

  7. 這是早上拿出來切片的樣子，皮焦焦的，裏面軟軟的！

Tags：麪包機 吐司 版無糖 麪包機版無糖吐司 好吃
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