又到了一年一度的草莓季。做一個新鮮美味的草莓醬吧。自制無任何添加。關鍵是方便無比，香甜開胃，寶寶可喜歡啦！
用料
| 草莓 | 500g |
| 糖 | 50克 |
| 檸檬 | 半個 |
| 生粉 | 2勺 |
無添加懶人簡單微波爐草莓醬，十分鐘搞定又美味！的做法
洗淨草莓，鹽水泡後再衝洗掉鹽味。
切成小丁丁，不必太小，隨意就好。
加入白糖，綿白糖、冰糖什麼什麼的都可以，拌勻。醃製一小時以上，這時候可以忙其他的事情了。備註：一定要一個hi大碗，至於為什麼，後面就知道了。
一小時後的狀態。果膠出來啦！此時加入生粉2勺，半個檸檬切開後，擠點汁，愛酸口的可以多擠，我只擠了一點點。
放入微波爐850w，共叮十分鐘左右。我是三分鐘拿出來攪一下，觀察下狀態。碗必須足夠大，草莓醬才不會漫出來。
翻滾吧，草莓君！
七分鐘後的狀態，是不是很誘人😍轉滿十分鐘，草莓果肉都融了，成膠狀了。
放温後裝瓶，或裝瓶後開蓋待冷卻後再蓋上。
哇哦😯
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