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蒜蓉剁椒蒸娃娃菜

欄目: 蒸 / 發佈於: / 人氣:2.53W
蒜蓉剁椒蒸娃娃菜的做法步驟圖，怎麼做好吃

疫情期間自己帶飯，前天晚上準備好醬汁，帶上新鮮娃娃菜，到辦公室蒸一下就可以啦！
講真，這道菜我可以連續吃一星期！

用料  

娃娃菜 一顆
剁椒 1勺
蠔油 半勺
生抽 半勺
白糖 3克
麻油 1/3勺
鹽 3克

蒜蓉剁椒蒸娃娃菜的做法  

  1. 將娃娃菜洗淨放在盤子裏，下面可以墊上豆腐或者金針菇或粉絲，倒入混合好的醬汁蒸十分鐘就好了。
    白糖的作用是提鮮，麻油是花椒油，增香。
    蒜蓉剁椒用的罐裝的，鹹鮮味，不辣。
    這道菜適合不吃辣的人。

    蒜蓉剁椒蒸娃娃菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

小貼士

娃娃菜會出很多水，適量加了點鹽。蒸不愛出水的蔬菜，不加鹽也可以。

Tags：蒜蓉 蒜蓉剁椒蒸娃娃菜 好吃 娃娃
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