家裏的黑枸杞壞了，不出顏色，不過不影響味道，魚湯依舊好喝。再配點嫩豆腐，漬漬漬，好好次
用料
| 豆腐 | 半塊 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 鯽魚 | 一條 |
| 黑枸杞 | 七八顆 |
黑枸杞鯽魚豆腐魚湯的做法
鯽魚清洗乾淨備用，燒一鍋清水
葱切碎，薑切片，蒜對半
嫩豆腐切塊
熱鍋倒油，油熱下鯽魚煎至金黃
一面煎好翻另一面繼續煎制，直至兩面都煎至金黃，關火
另取一鍋，放入姜蒜炒香
然後放入鯽魚，加入燒好的開水，大火煮開
水開後加入嫩豆腐，繼續煮至魚肉變熟
加入適量鹽、雞精調味，繼續煮三四分鐘，入味後即可關火
關火，盛出，撒些許葱花和黑枸杞裝飾。趁熱喝，特別鮮～
小貼士
1、魚比較容易熟，不要煮太久，會爛
2、記得用開水，魚要先煎一下，再燉湯，燉出的湯是奶白色
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