最近想吃秋葵,就問了自家常年吃素的小姨怎麼做好吃😋於是就有了這道菜。
用料
剁椒炒秋葵的做法
秋葵斜切段,白豆乾切段,起鍋放油,燒熱放入秋葵白豆乾翻炒兩分鐘,放入一湯勺剁椒醬,如果你的剁椒醬比較鹹就不需要放鹽了,繼續翻炒一分鐘,再倒入生抽一小勺,再加入適量清水悶煮五分鐘即可起鍋盛出裝盤。