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桃膠/紅棗/枸杞/桂圓

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.48W
桃膠/紅棗/枸杞/桂圓的做法步驟圖

用料  

桃膠 10顆左右(提前一晚泡好)
紅棗 8顆
枸杞 10粒
桂圓 6顆
冰糖 適量
純牛奶 250克(我用伊利)

桃膠/紅棗/枸杞/桂圓的做法  

  1. 桃膠~提前一晚涼水泡發

  2. 泡發好的桃膠洗乾淨。紅棗豎切去核,桂圓枸杞洗乾淨

  3. 桃膠➕紅棗➕桂圓➕枸杞➕冰糖,放進燉盅,開水蓋過材料就行。燉一個小時,燉好了倒入牛奶就OK。 趁熱吃口感比較絲滑,吃不完可以放冰箱,冷藏過口感會比較Q彈

    桃膠/紅棗/枸杞/桂圓的做法步驟圖 第2張

小貼士

記得桃膠提前泡發。燉好了最後再放牛奶

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