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用料
素合菜的做法
準備食材,各種顏色搭配,豆芽最好掐頭去尾,口感更好,粉條提前泡一下(兩小時以上,或者開水煮三分鐘,泡五分鐘使用)
油量大一點,根據食材的特性決定先後順序,胡蘿蔔先下鍋
芽菜,粉條,木耳絲分別陸續加入
炒勻後加耗油,一勺子水微燉
加入黃芽韭,韭菜段翻炒兩下出鍋
是不是看着很誘人啊!
做點餅
蛋餅
搭配
美美的午餐
小貼士
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