用料
花膠海蔘雞湯的做法
提前把花膠泡發好
海蔘我都是一次泡發好多,放冰箱冷凍,(需要吃的時候拿出來解凍即可)
先把雞湯大火燒開,換小火慢燉2小時把花膠放下去繼續小火燉2小時,再把海蔘放入鍋內,小火30分鐘。