買了絲瓜準備炒肉,媳婦要喝湯,我作為一個新手奶爸有義務讓媳婦吃好喝好。
據説絲瓜還下奶呢😂😂
用料
絲瓜 | 1根 |
五花肉 | 250克 |
鹽 | 適量 |
葱花 | 適量 |
味精 | 適量 |
白胡椒 | 適量 |
絲瓜肉片湯的做法
絲瓜削皮,斜着切片。
五花肉切片。
凍一下好切,還切的特別薄。
這一步忘了照相了。
冷鍋熱油,少量油,油熱了下肉。
因為五花肉下油,所以不用太多油。
把肉多靠一會,好吃。
肉好了以後盛出來,用裏面剩的油就行,
下葱花,下絲瓜,炒熟。
加水,燒開,把肉放裏面,放鹽,味精,白胡椒。嚐嚐味道就可以出鍋啦。
小貼士
第一個作品,好多圖忘了拍,謝謝大家支持!