祛頭痛川芎白芷燉魚頭

川芎是一種中藥植物，常用於活血行氣，祛風止痛，川芎辛温香燥，走而不守，既能行散，上行可達巔頂；又入血分，下行可達血海。活血祛瘀作用廣泛，適宜瘀血阻滯各種病症；祛風止痛，效用甚佳，可治頭風頭痛、風濕痺痛等症。昔人謂川芎為血中之氣藥，殆言其寓辛散、解鬱、通達、止痛等功能。
       白芷以根入藥，有祛病除濕、排膿生肌、活血止痛等功能。主治風寒感冒、頭痛、鼻炎、牙痛。赤白帶下、痛癤腫毒等症，亦可作香料。

用料  

祛頭痛川芎白芷燉魚頭的做法  

1. 川芎白芷在湯料店執了3元，天麻自有庫存是整塊的，大概需要3-4片的量，賣的是切成薄薄的。放幾粒紅棗，去核

2. 半個魚頭，洗淨砍大塊。配三片姜。

3. 湯料用開水放涼到約60度時，浸泡一下。

4. 放入魚頭，慢燉1.5小時，加少少鹽，飲用。對頭痛袪風有一定療效。