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炒茼蒿

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.06W
炒茼蒿的做法步驟圖，炒茼蒿怎麼做好吃

用料  

茼蒿 大概20棵
蒜 3瓣
醋 一小勺
生抽 2勺
蠔油 1勺
辣椒油 一小包
香油 4-5滴
雞精 一小勺

炒茼蒿的做法  

  1. 茼蒿摘成梗和葉分開，後面分別炒，
    茼蒿梗切成段，拍三瓣大蒜切成末備用

  2. 起火燒熱油，轉小火放入蒜末爆香，放入茼蒿梗炒，

  3. 放入調料，兩勺生抽，一勺蠔油，一小勺雞精，一小包辣椒油，一小勺白醋

  4. 放入茼蒿葉炒，炒至葉子和梗看起來塌塌的

  5. 出鍋，放香油

Tags：好吃 炒茼蒿 茼蒿
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