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曇花雞蛋湯

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.56W
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曇花享有“月下美人”之譽。當花漸漸展開後,過1-2小時又慢慢地枯萎了,整個過程僅4個小時左右。故有“曇花一現”之説。
凋謝後的 曇花千萬不要浪費,摘下來,做成一碗雞蛋湯,有一種獨特的花香,非常美味

用料  

雞蛋 2只
曇花 2朵
葱、鹽、油

曇花雞蛋湯的做法  

  1. 靜靜的欣賞曇花

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  2. 第二天早上摘下來

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  3. 洗淨,撕成絲

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  4. 鍋內放油,炒雞蛋,然後加水,加入曇花,煮沸,加鹽和葱花,就好了

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