4-6月嬰兒輔食之土豆泥

1、它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
2、土豆含有維生素C。 食物可以影響人的情緒，是因為它裏面含有的礦物質和營養元素能作用於人體，改善精神狀態。
3、高含量的蛋白質和維生素B羣可以增強體質，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。

用料  

4-6月嬰兒輔食之土豆泥的做法  

1. 土豆一顆洗淨去皮切成小塊。備用！

2. 切好的土豆用清水浸泡數分鐘去除表面澱粉

3. 浸泡後的土豆塊放入輔食機蒸15分鐘至熟透(也可放鍋內大火蒸10分鐘至熟透)
   
   熟透後繼續倒入輔食機攪拌加適量温水打成泥糊狀(也可用研磨碗搗爛或是攪拌機)

4. 絲滑綿密的土豆泥完成了！
   注意在攪拌的時候多加一些温水讓土豆泥絲滑。
   (土豆會吸水呢！)

5. 新入手6連格的輔食盒。分裝起來冷藏剛好吃三天

6. 取適量米糊加入1-2勺土豆泥，新鮮美味的土豆泥米糊完成啦！

小貼士

1.攪拌土豆時多加温水，讓土豆泥更加絲滑。
2.第一次添加建議1勺，沒有出現過敏反應再開始慢慢加量
3.建議4-6月寶寶新的輔食吃3-5天觀察沒有過敏症狀再添加其他種類蔬果
4.建議在中午添加可以觀察寶寶是否有過敏反應，如出現過敏應停止食用。過2-3周後可再次嘗試。