上班族有沒有感覺到上午十一點和下午五點的時候我們的肚子開始抗議了?腦力勞動餓的快啊!所以,吃一根午後能量棒,補充能量,隨時犒勞肚子~hoho~
用料
卡樂比麥片 | 300g |
蜂蜜 | 適量 |
麥芽糖 | 250g |
無鹽黃油 | 80g |
午後能量棒的做法
熱鍋,融化黃油。黃油融化後倒入麥芽糖,用刮刀攪拌均勻,熬製一分鐘後需要不停的攪拌,關火後倒入蜂蜜攪拌均勻。
把麥片迅速倒入鍋內攪拌,讓漿均勻的粘在麥片上,等切的時候才不會散開。攪拌好倒入模具中(模具中提前鋪好油紙哦),用刮刀壓瓷實。晾涼後入冰箱冷藏一小時。
從冰箱取出冷藏好的麥片,切成自己喜歡的形狀就可以開動了。卡樂比本身甜度就夠,不喜甜的人可能會覺得有點不喜歡,卡樂比也可以換成普通的麥片,添加自己所喜歡的乾果,比如腰果,核桃花生這類的,需要提前炒熟哦!
小貼士
麥芽糖黏性好,入模子的時候一定要瓷實,才好切開不散。