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白灼混合蔬菜 營養健康簡單快手美味

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.97W
白灼混合蔬菜 營養健康簡單快手美味的做法步驟圖

- 廣州生活期間,學會每餐儘量攝取些蔬菜
- 早茶時, 基本上會加一份白灼生菜
- 觀察過很多家的廚師,都沒有太複雜...
- 就是熱水中,加點兒食用油; 焯過,濾水, 盛盤, 澆豉油
- 簡單,但是很好吃...

用料  

鶴鬥白 125克
鮮花菇 50克
木耳 25克
橄欖油 少許
刺身醬油 少許
少許

白灼混合蔬菜 營養健康簡單快手美味的做法  

  1. 鶴鬥白去根,清洗
    花菇清洗,切片
    幹木耳,浸泡,清洗

    白灼混合蔬菜 營養健康簡單快手美味的做法步驟圖 第2張
  2. 清水燒開,加少許橄欖油、鹽

  3. 焯2分鐘,濾水

  4. 盛盤,教少許刺身醬油

    白灼混合蔬菜 營養健康簡單快手美味的做法步驟圖 第3張

小貼士

- 昨天做的生菜, 蔬菜的種類可以根據自己家庭的喜好
- 建議2-4種,營養均衡

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