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榨菜炒火腿

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.94W
榨菜炒火腿的做法步驟圖,榨菜炒火腿怎麼做好吃

我媽經常給我做這個菜,我覺得蠻好吃的,做法非常簡單。

用料  

榨菜
火腿腸
花椒

榨菜炒火腿的做法  

  1. 去超市買一小包最喜歡吃的榨菜(我用的炸菜叫小阿三去皮菜絲),放水裏泡上,沖沖洗洗。

  2. 火腿斜切,切的薄一些。備好料榨菜和火腿一起裝盤。

  3. 鐵鍋燒熱後加油,油冒煙加2-3粒花椒,之後把盤裏的火腿和榨菜倒入鍋中開始翻炒,炒熟後出鍋。