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拌白藠頭

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.14W
拌白藠頭的做法步驟圖，拌白藠頭怎麼做好吃

二月二龍抬頭的日子，久別了過年大魚大肉的油膩，來點清爽涼拌菜不亦樂乎。

用料  

鮮味醬油 少許
藠頭 四兩
小葱 少許
香菜 少許
蒜 兩個
鹽 適量
醋 適量
麻油 少許
藤椒油 少許
辣椒麪 少許
花椒 適量
油 適量
花椒麪 少許

拌白藠頭的做法  

  1. 藠頭洗淨切片，放置碗裏

  2. 放入鹽，醬油，小葱末，蒜末，香菜末，麻油，藤椒油，花椒粉，辣椒麪等，（根據自己的口味增加）醃上15分鐘

    拌白藠頭的做法步驟圖，拌白藠頭怎麼做好吃 第2張

  3. 醃製藠頭入味後燒熱熟油，放少許花椒，擱入碗中，即食

    拌白藠頭的做法步驟圖，拌白藠頭怎麼做好吃 第3張
Tags：藠頭 好吃 拌白藠頭
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