特別爽口下飯,光線沒開太亮。沒美顏。
用料
下飯醃蘿蔔的做法
切好蘿蔔,用鹽醃製半小時,後過水沖洗,多衝幾遍去除蘿蔔的槽辣味。
洗後空一下水分加入切好的小辣椒🌶️,大蒜,生薑。
把按比例調好的汁攪勻,加入冷開水或純淨水都行。一起倒入蘿蔔裏。進行醃製。
冬天醃製兩天,天熱的話一晚上就行了。爽口下飯,酸甜辣口味。
小貼士
無美圖,每個方子都是自己找出來試過可以發出來的。家常吃吃挺好的。