吳敬平教練版本
自己留用
用料
肉餡 | 1斤左右 |
芽菜 | 1袋 |
花椒 | 1小把 |
姜 | 1塊拇指大小 |
葱 | 半根 |
不放鹽 | |
生抽 | 適量 |
郫縣豆瓣醬 | 1勺 |
芽菜肉末的做法
最後放葱翻炒幾下出鍋。
可做包子餡
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