許多公認的廚師認為上等排骨是最美味的肉。幸運的是,您也可以使用Airfryer空氣炸鍋準備這道菜餚,還能搭配美味的土豆。使用飛利浦空氣炸鍋
用料
肋眼牛排 | 500克 |
新鮮迷迭香 | 15克 |
新鮮的百里香 | 15克 |
土豆仔 | 400克 |
白蘑菇 | 250克 |
花生油 | 1茶匙 |
洋葱 | 2個 |
培根條 | 200克 |
橄欖油 | 1茶匙 |
鹽 | 1撮 |
胡椒粉 | 1撮 |
空氣炸鍋外婆家的排骨的做法
至少提前1小時從冰箱中取出上等排骨。將新鮮的迷迭香和新鮮百里香切碎,備用。將預先煮好的土豆加熱。洗淨蘑菇。
將花生油撒在土豆上,放入Airfryer空氣炸鍋中按指示的時間和温度煎炸:200℃,10分鐘。
將洋葱和蘑菇粗切。與切碎的培根和切碎的香草一起加入土豆中。在指示的時間和温度下:200℃,7分鐘,烘烤,然後時不時搖晃一下。
在上等排骨上塗上橄欖油。將土豆從Airfryer空氣炸鍋中取出,放在帶蓋的盤子中。
將上等排骨放入Airfryer空氣炸鍋中,並在指定的時間和温度下烘烤:200℃,10分鐘。
把土豆、培根和香草混合物舀在上等排骨上,然後在指定的時間和温度下:200℃,2分鐘,一起烘烤。用鹽和胡椒粉調味。