綠豆清熱解暑,然較為寒涼,長期大量食用恐傷脾胃。紅棗性温,益氣補血。與綠豆聯用,或可平衡綠豆之寒涼,補氣提神,消暑解熱而不傷脾胃。
綠豆把豆漿變成淡淡灰綠色,紅棗則為之增添些許香甜,別是一番風味。
用料
紅棗 | 15克 |
黃豆 | 50克 |
綠豆 | 25克 |
水 | 1200克 |
紅棗綠豆豆漿的做法
用料
黃豆綠豆洗淨瀝水
加水浸泡一夜
紅棗洗淨去核
切碎,備用
將泡好的豆倒入豆漿機
加入清水
水面不超過水位線
倒入紅棗
裝機頭
啟動打漿
打漿結束
倒出飲用
小貼士
紅棗切碎更容易打成碎末
夏季浸泡豆豆需移入冰箱冷藏室,以防腐敗變質。
打漿功能可以隨自己喜好選擇