西瓜球氣泡水

嫩瓤涼瓠，正紅冰凝結、紺唾霞膏鬥芳潔。”

味甘多汁的瓜肉，冰鎮後的一口甘甜涼爽至極。除了鮮食，亦可添些冰涼做冷飲。    
                                                                                      
冰凍後的西瓜甜度增高，加上氣泡水和青檸的清爽，沁人心脾，牙口生水。

用料  

西瓜球氣泡水的做法  

1. 用挖果勺將瓜肉挖成小球

2. 將挖好的小球置於冰箱中冷凍兩小時

3. 西瓜球入杯，倒進淡淡甜味的冰氣泡水

4. 擠少許青檸汁，放入青檸片即可

小貼士

青檸的籽需去掉，避免味苦。