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棒骨玉米甜湯

欄目: 糖水 / 發佈於: / 人氣:1.78W

棒骨玉米甜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃

朋友是馬來媳婦兒，在她家喝過後念念不忘，自己回來煲

用料

玉米	1根
胡蘿蔔	1根
鹽	1克
豬棒骨（瘦）	200克
紅棗	2顆

棒骨玉米甜湯的做法

棒骨儘量挑瘦肉棒骨，洗乾淨，冷水焯出血沫
取温水放入大骨頭燉一個多小時！放入玉米燉半個鐘頭放入胡蘿蔔再燉半個鍾！我喜歡把胡蘿蔔燉的很透，一般都是和玉米一起放入砂鍋燉一個來小時！要不喜歡胡蘿蔔太爛，就玉米半小時後再放蘿蔔燉半個鐘頭！（燉骨頭的時候放一點點白醋，據説可以幫助出鈣）燉大骨頭的時候放少許鹽，湯成按個人口味再放少許鹽！

Tags：好吃棒骨玉米甜湯玉米甜湯

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