用料
自制缽仔糕,簡單又好吃(「・ω・)「嘿的做法
火龍果榨汁,並過濾,裝盤備用。榨汁機在老家,我就直接搗碎火龍果用濾網過啦
紅棗洗乾淨去核切碎,裝盤備用。
1.鍋中倒入30g水,融化片糖,分別倒入兩個大盤中;2.兩個盤子分別加入25g水、40g缽仔糕粉、火龍果汁和紅棗碎,湯勺攪拌均勻備用。
鍋里加入清水和蒸架,分別把漿糊倒入缽仔糕碗中,大火燒開後中小火煮15分鐘。
最後,成品來啦喜歡的寶寶可以試試啦有些步驟忘記拍圖啦,下次我補上哈哈哈哈
小貼士
1.可以加入任何自己喜歡的配料啦