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夏日解暑利器-巧克力冰淇淋

欄目: 甜品 / 發佈於: / 人氣:1.78W
夏日解暑利器-巧克力冰淇淋的做法步驟圖

家有寶貝，擔心外面買的添加劑太多，吃起來不放心，所以在網上買了一個自制冰淇淋神器。我按照產品説明書做不好，我就自己研究，做了兩回就成功了，看來我在美食方面確實有天賦，無師自通🥳🥳🥳

用料  

雞蛋黃 2個
淡奶油（安佳/雀巢） 100克
牛奶（伊利） 200克
糖 35克
巧克力粉/德芙巧克力 15克/一塊（14克）

夏日解暑利器-巧克力冰淇淋的做法  

  1. 小鍋裏放兩個蛋黃，牛奶，糖放在爐灶上，小火慢煮，當牛奶混合物微微冒泡後，關火，放置在冷水盆中，使它完全降温至涼

    夏日解暑利器-巧克力冰淇淋的做法步驟圖 第2張

  2. 牛奶混合物降温的同時，將淡奶油用電動打蛋器打至有紋路。與混合物攪拌均勻。放在冰箱冷藏半小時。

    夏日解暑利器-巧克力冰淇淋的做法步驟圖 第3張

  3. 拿出冷凍八小時以上的冰桶，將之前混合好的料倒入冰桶，啟動開關，攪拌20分鐘，就可以吃的美味的巧克力冰淇淋啦🥰

    夏日解暑利器-巧克力冰淇淋的做法步驟圖 第4張
Tags：利器 解暑 冰淇淋 巧克力
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