用料
檸檬 | 2份 |
冰糖 | 1份(冰糖檸檬重量2:1即可) |
紅茶 | 1包 |
開水 | 泡紅茶 |
冰紅茶(自認為☜完美復刻某師傅牌~)的做法
先沖泡紅茶 晾涼的同時把檸檬切幾片好看的留作裝飾
其餘檸檬切小塊 和冰糖放在一起 檸檬冰糖比例2:1即可 等待冰糖融化 大概兩三個小時
冰糖檸檬汁化好之後倒入冰好的紅茶中即可 一個檸檬可以做1.5升左右的冰紅茶
有剩餘冰糖檸檬汁可以放入冰格冷凍儲存 現用現取~ 上圖為自制草莓冰塊氣泡水 超級奶思哦ヽ(•̀ω•́ )ゝ
小貼士
比例可以按照喜好微調 冰糖檸檬2:1是我自己最喜歡的比例
大家可以參考
ヽ(•̀ω•́ )ゝ冰紅茶 衝鴨