私房熱賣的楊梅季限定甜品~可以做成盒子蛋糕,適合新手不用抹面~也方便攜帶
用料
🌟蛋糕片 | |
雞蛋 | 4個 |
玉米油 | 40克 |
牛奶 | 40克 |
低筋麪粉 | 50克 |
細砂糖 | 40克 |
檸檬汁 | 幾滴 |
🌟夾心奶油 | |
淡奶油 | 350克 |
細砂糖 | 20克 |
楊梅醬 | 50克 |
脆波波 | 適量 |
楊梅果肉 | 適量 |
私房爆款❗️楊梅盒子蛋糕的做法
做楊梅醬~楊梅奶油~具體做法參考,楊梅蛋糕筆記
做戚風蛋糕片,
蛋糕片用盒子壓出6片,底部先放一層蛋糕片
擠一層楊梅奶油
放一層楊梅果肉➕脆波波
再擠一層楊梅奶油
放一片蛋糕片
表面擠楊梅奶油,裝飾楊梅即可!如果外帶可以把楊梅切一半,蓋上蓋子即可!