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海苔肉鬆蛋糕（海綿蛋糕）

欄目: 蛋糕 / 發佈於: / 人氣:9.65K
海苔肉鬆蛋糕（海綿蛋糕）的做法步驟圖

原本想用戚風方子，結果蛋白中掉了蛋黃進去，只好改成海綿蛋糕方子，記錄一下配料，以免以後找不到…

用料  

雞蛋 4個
細砂糖 50克
玉米油 60克
低筋麪粉 60克
肉鬆 40克
牛奶 60克

海苔肉鬆蛋糕（海綿蛋糕）的做法  

  1. 全蛋打發，然後把材料混合均勻。

    海苔肉鬆蛋糕（海綿蛋糕）的做法步驟圖 第2張

  2. 烤箱150-160度烤15分鐘-20分鐘即可

    海苔肉鬆蛋糕（海綿蛋糕）的做法步驟圖 第3張

  3. 加了肉鬆的蛋糕很好吃，糖分有點多，可以減糖。

    海苔肉鬆蛋糕（海綿蛋糕）的做法步驟圖 第4張

小貼士

這個方子可以做12連模，再加三個紙杯，所以如果只想做一盤，減量即可。

Tags：海苔 肉鬆 蛋糕
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