姐的腦洞比較大,喜歡開發食物的另類吃法~看到有人做這個,試了試,一次成功,0失敗,So easy 你也可以試試~
用料
思念印度飛餅 | 1袋 |
蛋黃 | 1個 |
藍莓果醬 | 1大勺 |
裝飾水果 | 若干 |
思念印度飛餅版 丹麥酥的做法
1、 烤箱上下發熱管調至200℃預熱;
2、 思念印度飛餅從冰箱取出解凍;
3、 分離一個蛋黃打散備用;
4、 解凍的兩張飛餅上下摞在一起,上下都撒點麪粉,輕輕地擀成圓形;
5、 如圖切成一個正方形,把切掉的餅邊與正方形直邊對齊疊放,餅邊上面刷上蛋黃液;
6、 放入預熱好的烤箱內,上下200℃烤15分鐘,看到酥皮層層發起,表面金黃即可取出;
7、 中間發的太高可用勺子壓破,放上喜歡的餡料就可以了。
小貼士
據説只有思念飛餅能做,手抓餅是不行的。