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媽媽牌香酥葱油餅

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媽媽牌香酥葱油餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

是媽媽的味道
香酥脆皮葱油餅
一個人幹掉一整個😁輕輕鬆鬆
太好吃了吧

用料  

麪粉 500克
2g
温水 75克
食用油 5克
香葱 5根
安琪 3g

媽媽牌香酥葱油餅的做法  

  1. 安琪酵母温水化開,合面,等待發酵出豐富氣孔,夏季氣温高,約1-1.5小時即可

    媽媽牌香酥葱油餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 香葱加鹽,熱油澆上爆香,做好餡料

    媽媽牌香酥葱油餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 麪糰發酵好後,揉光滑,擀麪杖擀平

    媽媽牌香酥葱油餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 餡料鋪上

    媽媽牌香酥葱油餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 可加點調味品,五香粉適量

    媽媽牌香酥葱油餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 捲起後,盤成一團,繞一個實心圈⭕

    媽媽牌香酥葱油餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 擀麪杖擀開圓餅

    媽媽牌香酥葱油餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 放入電餅鐺,大火🔥8分鐘

    媽媽牌香酥葱油餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 反面再5分鐘。可用牙籤扎着氣孔,容易熟透,酥脆

    媽媽牌香酥葱油餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 香香脆脆的葱油餅出鍋啦

    媽媽牌香酥葱油餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張