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黃瓜火腿腸炒麪筋 by wqy

欄目: 炒麪 / 發佈於: / 人氣:2.68W
黃瓜火腿腸炒麪筋 by wqy的做法步驟圖

用料  

黃瓜 2根
火腿腸 1根
麪筋 個
生抽 勺
糖 克
油 克
蠔油 勺
鹽 克

黃瓜火腿腸炒麪筋 by wqy的做法  

  1. 黃瓜 洗淨 切片

    火腿腸 去皮 切片

    黃瓜火腿腸炒麪筋 by wqy的做法步驟圖 第2張

  2. 麪筋 扎孔 巾泡在冷水裏 吸飽水

    黃瓜火腿腸炒麪筋 by wqy的做法步驟圖 第3張

  3. 熱鍋 冷油

    油熱 加入黃瓜 翻炒

    黃瓜火腿腸炒麪筋 by wqy的做法步驟圖 第4張

  4. 加入 火腿腸

    加入麪筋

    加1湯匙蠔油、1湯匙生抽

    黃瓜火腿腸炒麪筋 by wqy的做法步驟圖 第5張

  5. 湯滾 油麪筋鼓起～

    大火 收汁

    即可
    （依個人口感 可以加適量鹽、糖，我沒加）

    黃瓜火腿腸炒麪筋 by wqy的做法步驟圖 第6張
Tags：火腿腸 黃瓜火腿腸炒麪筋 by wqy 炒麪 wqy
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