Paleo friendly。發現自己對這種“偽”的東西吃的滿爽的。不是炒飯,卻有相似的口感。配料基本都屬於“free food”一類的,名符其實的無負擔。
這麼簡單也要建菜譜??多一個idea嘛 :-D
用料
菜花 | 半顆 |
紫洋葱 | |
胡蘿蔔 | |
香菇 | |
青椒紅椒黃椒 | |
雞蛋 | |
青豆 | |
椰子油 | |
鹽 | |
黑胡椒 | |
素蠔油 | |
是拉差辣椒醬 |
【七分食】【paleo菜單】花菜炒“飯”的做法
菜花洗淨在水裏浸泡一會,然後擦乾水分切成小塊。
分次將菜花放在食物機裏打成小粒,像米飯的狀態。
隨意發揮的時間到了。
平時怎麼炒飯就怎麼炒它,心裏想的都可以放,只是被打碎的菜花特別容易熟,大概4-5分鐘,所以建議最後放以保持炒飯的口感,時間久了就會出水。