用料
煎餃or鍋貼?的做法
鍋中放油,油熱放入餃子,將火調至小火慢煎。
煎至金黃後,備一個空碗將麪粉和水融合在一起,倒入鍋中。餃子隨你怎麼煎,只要不糊就好。
但我上面視頻那樣的程度就可以了,然後找個差不多大的盤子扣在盤上就可以了。沒走的話也可以倒出來。