牛肉的肉汁十分美味,它是富含必需脂肪酸的高蛋白食材。牛肉的脂肪含量相對較高,所以應當選擇油脂較少的部位。牛肉富含鐵質,可以預防貧血、提升消化率,因此有益於所有年齡段的寵物寶寶。
用料
牛肉 | 150g |
土豆 | 80g |
胡蘿蔔 | 30g |
米飯(糙米飯) | 80g |
香油 | 少許 |
狗狗菜譜:土豆牛肉飯的做法
將牛肉切成肉絲,去皮後的胡蘿蔔和土豆切成可食用的大小裝盤備用。
燒熱鐵鍋,添入香油後稍炒牛肉(1~2分鐘),然後加水煮沸。
將火調小,加入胡蘿蔔和土豆,直到熟透為止。
蔬菜熟透後,加入米飯,然後再次煮熟。即可起鍋裝盤。
小貼士
先煮熟牛肉,再添入蔬菜的做法,是為了讓鮮美的肉汁滲到蔬菜裏。