椰香蝦滑面

中午吃部隊鍋剩下的蝦滑，給妹妹做了一碗香噴噴的麪條。
對於生病一個多月沒吃海鮮的妹妹來説，這就是聖誕大餐了吧！

用料  

椰香蝦滑面的做法  

1. 1、蔬菜切絲、胡蘿蔔用刨絲器刨成細絲
   2、水燒開，下胡蘿蔔絲、大白菜頭部分，煮軟後加入麪條
   3、麪條煮到半熟，打入蝦滑，再加入剩下的白菜葉絲，煮開後打去浮沫
   4、碗內加入適量蒸魚豉油（跟蝦滑味道更搭），椰子油，加入麪湯
   5、所有食材撈出加入碗中，撒上葱花。

小貼士

蔬菜切成細絲，孩子就跟麪條一起吃了。