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寶寶天然增味劑-（黑芝麻粉、黑芝麻醬）

欄目: 兒童食譜 / 發佈於: / 人氣:2.82W
寶寶天然增味劑-（黑芝麻粉、黑芝麻醬）的做法步驟圖

黑芝麻具有蛋白質、脂肪、糖類、芝麻酚、維生素A和E、卵磷脂、鈣和鐵等多重礦物質

簡單來説：寶寶多吃黑芝麻有好處哦！

用料  

黑芝麻 適量

寶寶天然增味劑-（黑芝麻粉、黑芝麻醬）的做法  

  1. 黑芝麻適量，洗淨

    寶寶天然增味劑-（黑芝麻粉、黑芝麻醬）的做法步驟圖 第2張

  2. 過篩 控水，反覆多次

    寶寶天然增味劑-（黑芝麻粉、黑芝麻醬）的做法步驟圖 第3張

  3. 放入烤箱，上下熱風 80°25分鐘烘乾

    寶寶天然增味劑-（黑芝麻粉、黑芝麻醬）的做法步驟圖 第4張

  4. 中途觀察，可以用筷子撥開看看

    寶寶天然增味劑-（黑芝麻粉、黑芝麻醬）的做法步驟圖 第5張

  5. 上下火，烤箱  180讀10分鐘  烤熟

    寶寶天然增味劑-（黑芝麻粉、黑芝麻醬）的做法步驟圖 第6張

  6. 料理棒打碎成粉

    寶寶天然增味劑-（黑芝麻粉、黑芝麻醬）的做法步驟圖 第7張

  7. 入乾淨容器，密封（儘快食用）（最後一步，可以加核桃油or橄欖油  打成黑芝麻醬）

    寶寶天然增味劑-（黑芝麻粉、黑芝麻醬）的做法步驟圖 第8張

小貼士

1.可以使用免洗芝麻（省略烘乾等步驟，直接烤）
2.烤制過程，多次觀察，避免烤糊
3.打磨和裝瓶都要無水，不然容易壞

寶寶拌麪，米粉都可以添加進去

Tags：芝麻醬 黑芝麻 增味劑 寶寶
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