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有手就能做！雙色牛乳糖（純記錄）

欄目: 自制糖果 / 發佈於: / 人氣:1.48W
有手就能做！雙色牛乳糖（純記錄）的做法步驟圖

原味牛軋糖，多少嫌甜，想着做個雙色的中和一下…
純記錄版，無過程，而且也隨意，不喜歡可關！

用料  

一、原味牛軋糖（白色部分）
棉花糖：125g
蔓越莓幹：25g
黃油：30g
奶粉：80g
花生：30g
二、巧克力牛軋糖（黑色部分）
棉花糖：125g
奶粉：72g
黃油：30g
阿華田脆脆：30g
巴旦木：25g
法芙娜可可粉：8g

有手就能做！雙色牛乳糖（純記錄）的做法  

  1. 沒有步驟圖，就是平時大家做牛軋糖那樣，
    先融黃油——下棉花糖融合——下奶粉拌勻——下堅果，然後整形。
    就是兩個顏色做兩次，然後疊在一起，用擀麪杖擀幾次，等冷了就可以切了！

    有手就能做！雙色牛乳糖（純記錄）的做法步驟圖 第2張

  2. 注意事項：
    1、全程小火，小火 ，小火！心急吃不了熱豆腐！
    2、整形時，最好兩個色高度一樣，更好看。
    3、可可粉預先和奶粉拌勻。

    有手就能做！雙色牛乳糖（純記錄）的做法步驟圖 第3張
Tags：乳糖 有手 雙色
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