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香脆的核桃紅棗芝麻糖

欄目: 自制糖果 / 發佈於: / 人氣:2.31W
香脆的核桃紅棗芝麻糖的做法圖解 做法步驟

上次做了阿膠，小孩饞了，吵着要吃，有材料多，做了500克的芝麻糖，太香了

用料  

白糖 130克
熟黑芝麻 500克
麥芽糖 130克
水 130克
熟核桃 140克切小
幹紅棗 切小適量
幹枸杞 適量

香脆的核桃紅棗芝麻糖的做法  

  1. 加入水，麥芽糖，白糖，先開大火，出泡了再小火熬，熬到糖蘸點放入冷水中結塊變脆。

    香脆的核桃紅棗芝麻糖的做法圖解 做法步驟 第2張

  2. 放入混合的食材儘快攪拌均勻，放入墊了防油紙的工具盒，壓實，切的才不會散，我這個有點薄了，旁邊沒滿，所以旁邊的沒壓實，有點散。趁熱趕緊切塊！

    香脆的核桃紅棗芝麻糖的做法圖解 做法步驟 第3張

  3. 先切條，太薄了噢

    香脆的核桃紅棗芝麻糖的做法圖解 做法步驟 第4張
Tags：芝麻糖 香脆 紅棗 核桃
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