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咖喱鸡饭(简易版)

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:1.83W
咖喱鸡饭(简易版)的做法步骤图

用料  

咖喱 2块
土豆 1个
洋葱 半个
鸡腿肉 一只

咖喱鸡简易版)的做法  

  1. 一只鸡腿,去骨,切丁

    咖喱鸡饭(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 一个土豆切丁

    咖喱鸡饭(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 一个小洋葱,只需要半个,大蒜可有可无的,再加一根胡萝卜和几个香菇,切丁,小朋友不喜欢吃胡萝卜和香菇,就没准备

    咖喱鸡饭(简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 买的这个牌子的咖喱鸡块,用了一半,做的两人份的

    咖喱鸡饭(简易版)的做法步骤图 第5张
  5. 先把鸡肉丁油锅里炒香,生炒的,个人觉得生炒更好吃一些,有的是先把鸡肉除水一道再油锅里炒,鸡肉炒断生后下土豆丁一起翻炒,让土豆也有爆炒后的香味,然后加洋葱再翻炒几下,加入咖喱块,再加入水,水可以加多一点,等水份煮得稍微干一点了,土豆也差不多软了,咖喱也是收水挂汁状态了

    咖喱鸡饭(简易版)的做法步骤图 第6张
  6. 关火,起锅,装盘了,美味的咖喱饭好了,水份收干一点,汤汁更浓稠一些,更好吃一点,小朋友用咖喱汁干了两碗饭

    咖喱鸡饭(简易版)的做法步骤图 第7张
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