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羊肉手抓饭（简单好做）

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:1.53W
羊肉手抓饭（简单好做）的做法步骤图

冬天比较懒，最喜欢的就是躺在被窝里～～
保定的今天有下雪的❄️的节奏～～
羊肉比较适合冬天吃！
这个米饭简单还好做～～
配上最近超爱喝的红小豆豆浆～

用料  

大米 1-2人份
羊肉 500g
洋葱 半个
胡萝卜 一根
盐 随意

羊肉手抓饭（简单好做）的做法  

  1. 因为懒得出门买羊肉，打算在冰箱里找找库存，羊肉片比较薄，最后只能选择羊肉串了～～不过还好～～更省事了，不用切..但是需要微波炉解冻下～～
    胡萝卜直接去皮就行，洋葱提前剥好了～

    羊肉手抓饭（简单好做）的做法步骤图 第2张

  2. 切丝～～切丝～～
    全部切丝～～

    羊肉手抓饭（简单好做）的做法步骤图 第3张

  3. 加插一下小豆豆浆～～
    黄豆+大米+小豆～～
    由于以前认识的姐姐，所以对于豆浆比较有经验～
    我都是直接用手抓，不用量杯～～
    ps：打完一遍之后，拎起来～再打
          会比较细腻，放大米，很黏糊

    羊肉手抓饭（简单好做）的做法步骤图 第4张

  4. 1.锅里放油
    2.翻炒羊肉一下下
    3.放入葱头--翻炒
    4.放入胡萝卜，可以放一些盐

    羊肉手抓饭（简单好做）的做法步骤图 第5张

  5. 胡萝卜翻炒之后，倒入水，加盐，开小火炖10分钟

  6. 之后，将炖后的倒入电压力锅中～～
    放入洗好的米～
    可以劲量把肉放上边～～
    加入一些些水就可以，不要太多～～
    蒸米饭当中ing...

    羊肉手抓饭（简单好做）的做法步骤图 第6张

  7. 豆浆打好了，用漏斗把豆渣过滤一下
    这样喝着更细腻～～
    再放入一些糖～～

    羊肉手抓饭（简单好做）的做法步骤图 第7张

  8. 米饭好了～～
    开盖～～
    用筷子搅拌一下～～
    可以上桌了..

    羊肉手抓饭（简单好做）的做法步骤图 第8张

小贴士

1.煮米饭水千万不要太多
2.打豆浆的时候可以放入一些些冰糖

Tags：羊肉 抓饭
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