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抹茶伪青团/可可团

栏目: 免烤 / 发布于: / 人气:3.09W
抹茶伪青团/可可团的做法步骤图

低碳,自食记录
只记录团皮的配方
馅儿自己随随意

用料  

椰子面粉 50克
洋车前子壳粉 25克
泡打粉 4克
可可/抹茶粉 10克
赤藓糖醇1倍甜 40克
250克

抹茶伪青团/可可团的做法  

  1. 所有粉类,称重混合均匀。

  2. 一次性加入所有水!!!带一次性手套,用手和面,直到成为成型的面团

  3. 面团静止15分钟。分8个。

  4. 一个面团,用手压扁。中间厚,边缘薄

    抹茶伪青团/可可团的做法步骤图 第2张
  5. 准备点清水,包馅儿是时候,皮边缘抹上水。这样很好包住。

    抹茶伪青团/可可团的做法步骤图 第3张
  6. 很好包住的。

    抹茶伪青团/可可团的做法步骤图 第4张
  7. 做了可可和抹茶的。直接吃的,开水上锅7分钟。

    抹茶伪青团/可可团的做法步骤图 第5张
  8. 不吃的,保鲜袋装好,冰箱冷冻。吃的时候,不需要解冻。开水上锅,蒸8-10分钟.

    抹茶伪青团/可可团的做法步骤图 第6张

小贴士

🍙 用的普通抹茶粉,不是宇治的。宇治用量要少
🍙 水一次性加入,不用担心太稀。揉一揉就成团
🍙 包的时候摸水,很好包住

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